Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

Willst Du zu den besten Bäckern in Deutschland gehören? Und mit Deiner Leidenschaft und Kreativität die Produkte backen, die Menschen in Aachen und Düren und zwischen Eifel und Jülich täglich zum Lächeln bringen? Dann bist Du richtig bei MOSS. Denn als zukunftsorientierte, moderne Handwerksbäckerei setzen wir auf puren Geschmack aus dem vollen Korn und mit vielen weiteren regionalen Zutaten.

In Deiner dreijährigen Ausbildung lernst Du in der MOSS-Handwerksbäckerei und in der Berufsschule, aus natürlichen Rohstoffen gute Brote, leckere Brötchen und feine Backwaren zu produzieren.

Was lernst du?

• Herstellung von Brot, Backwaren und Süßspeisen
• Lagern und kontrollieren von Lebensmitteln
• Kreation neuer Backwaren
• Die Besonderheit des „Vollen-Korns“

Was bieten wir Dir?

• Handwerkliche Arbeit mit moderner technischer Ausstattung
• Individuelle Förderprogramme während der Ausbildungszeit
• Ein tolles und weltoffenes Team, in dem jeder seinen Platz finden kann
• Stellen der Arbeitskleidung
• 50% Personalrabatt in allen Filialen
• Monatsfahrkarte während der Ausbildung
• Vergünstigte Monatsbeiträge bei unserem Kooperationspartner Selection Fitness

• Deutlich übertarifliche* Ausbildungsvergütung:
  • 1. Lehrjahr 800€
  • 2. Lehrjahr 900€
  • 3. Lehrjahr 1.000€
  • + Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Prüfungsbonus:
  • Note 1 Zwischenprüfung 500 € Abschlussprüfung 1.000 €
  • Note 2 Zwischenprüfung 300 € Abschlussprüfung 400 €
  • Note 3 Zwischenprüfung 200 € Abschlussprüfung 300 €

• Hauptschulabschluss, Realschulabschluss, Abitur
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene
• Gespür für Ästhetik und technisches Verständnis
• Teamfähigkeit
• Lust auf frühes Aufstehen und tägliches Aktivsein